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2017年11月 4日 (土曜日)

やっと黄葉を

2週間連続の台風や、その前にも週末には雨が降り、一か月間ほとんど乗れなかったが、やっとチャンスが巡ってきた。

 今日は上野村から下仁田に抜けて、ここでおいしい(らしい)タンメンを食べて帰る計画。

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道の駅万葉で。ここまでは杉の植林がはばを利かしていることもあり、たいした見どころは無かった。ここで10時半くらい。

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相変わらずゴツゴツとした景観。多分叶山だと思うけど、あの山の上に行ってみたい。
本格的に調べてみよう。

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てことで、下仁田駅に近いこの店に到着。11時半の開店直後。
たまに覗く林道サイトで紹介されていた店。餃子がかなりうまいらしい。TVにも出たとのこと。

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まずはタンメン。スープはおいしい。高水準だと思うけど、ちょっとあっさりしすぎかも。麺がボソボソすぎな気もする。リンガーハットと比べちゃダメか(笑

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続いて餃子。皮は手捏ねで、注文を受けてから餡を詰めて焼く。皮は薄めでしっかりと形を保つタイプではなく、それでいて噛み応えがある。ほのかに甘味も感じる。餡がちょっと柔らかすぎで、もう一味欲しいなあ。
自分にとっての理想のギョーザは神戸赤萬やミンミンの、やや小ぶりで底がくっついており、バラバラより2,3個まとめて食べたくなるようなヤツ。あのレベルには達してないなあ。うまい餃子はなかなか見つからない。
で、タンメン650円でこの餃子が450円って・・・。餃子は100円高いよ。
自分が入った開店直後には先客一人だったけど、その後すぐに満席に。やっぱり有名店なんだなあ。
ちょっと納得できない気分で帰ることに。

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今日の天気予報は一日晴ということだったので往きはパスした祖母井トンネル東で一枚。もう雲が広がってきていて、イマイチ。

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同じ場所で。テクニクスでいじってもらった旧型のサスより、何もしない現型のほうがいい感じ。
そういえば今日、初めて2.0とすれ違いました。

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コメント

紅葉とか花見の時期って
バイクに最高の季節ですよね。
普段何気なくそこにバイクがあって
乗ってた自分ですが、
下りてみると バイクに乗ってた
自分が一番輝いてた?
いやそんな気がするだけです(笑)

投稿: 辰ニイ | 2017年11月 6日 (月曜日) 18時40分

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